MARTSIPANI-KOHUPIIMATORT 760 g
Energiasisaldus (kJ/kcal) | 1005/239 |
Rasvad (g) | 10,0 |
millest küllastunud rasvhapped (g) | 8,0 |
Süsivesikud (g) | 28,3 |
millest suhkrud (g) | 25,6 |
Kiudained (g) | 2,5 |
Valgud (g) | 6,5 |
Sool (g) | 0,2 |
Toiteväärtus 100 g kohta
Tort koosneb kolmest biskviitpõhjast, mis on kihitatud kohupiimakreemi, kirsitäidise ja martsipaniga. Katteks on valge glasuuri ganašš koos külmkuivatatud kirsigraanulite, erinevate kaunistusdekooride ja sära lisavate pärlitega. Tordi alumine serv on kaetud läikivate kakaohelvestega.
Koostisosad: KOHUPIIM 24%,
vahukreem (vesi, osaliselt hüdrogeenitud palmituumaõli, suhkur, stabilisaator
(sorbitool E420i, mikrokristalne tselluloos E460, tsellulooskummi E466),
emulgaator: E472b, E322 (SOJA), E471; PIIMAVALK, sool, happesuse
regulaator: E340ii, E331iii); lõhna-ja maitseaine, värv: beetakaroteen), valge
glasuur (suhkur, täielikult hüdrogeenitud palmituumaõli, LÕSSIpulber, VADAKUPULBER,
emulgaator: E322(SOJA), lõhna- ja maitseaine, vanilliin, biskviit (MUNAMASS,
NISUJAHU, suhkur, vesi, biskviidisegu (NISU- ja riisitärklis,
emulgaatorid: E475, E471, kergitusained: difosfaadid; söögisooda, magus VADAKUpulber,
kuiv glükoosisiirup, sool, lõhna- ja maitseaine), kirsitäidis (kirsid , suhkur,
modifitseeritud tärklis , happesuse
regulaator: sidrunhape; säilitusaine: kaaliumsorbaat; lõhna- ja
maitseaine), martsipan 6,2% (suhkur, MANDLID, vesi, invertsiirup,
glükoosisiirup, sorbitoolsiirup, etanool), alaska kohupiim (suhkur, madala
rasvasisaldusega pulber, dekstroos, PETIPIIMAPULBER, želatiin (loomne),
modifitseeritud tärklis, paksendaja jaanikaunajahu, sidrunhape, looduslik
lõhna- ja maitseaine, LÕSSIpulber), suhkur, vegetop vahukreem (magus PETT;
taimeõlid, (palmituuma, kookospähkli, palmi, rapsiseemned); täielikult
hüdrogeenitud palmituumaõli; modifitseeritud tärklis; emulgaatorid: E472b,
E435, E433; looduslik lõhna- ja maitseaine; stabilisaator: E407; värvus:
beetakaroteen), külmkuivatatud kirsid, dekoorpuru (suhkur, osaliselt
hüdrogeenitud taimerasv (palmituum, kookos), LÕSSIpulber, madala
rasvasisaldusega kakaopulber, emulgaator SOJAletsitiin), dekoorvõrk (kakaomass,
suhkur, kakaovõi, looduslik vanilje maitseaine) , kuldne leheke (valge šokolaad
(suhkur, kakaovõi, täispiimapulber, looduslik vanilje maitseaine), värv(id):
E172, E100), nonparellid (suhkur, tärklis (NISU, mais), toiduvärv E172,
glaseeraine E904, taimeõli (kookos, raps), glükoosisiirup), puudersuhkur
(suhkur, tärklis), modifitseeritud tärklis, mandliaroom (vesi, modifitseeritud
tärklis, emulgaator E472c, ksantaankummi)
Hoiustada temperatuuril 2.0...6.0