Meie Eesti 100 Uudseleib 600 g

EAN: 4740373100285
Kaal: 0.6 kg

Traditsiooniliselt kääritatud juuretisega, seemnetega rikastatud vormileib. Tihe ja ühtlase poorsusega. Kergelt hapukas. Viilutatud.

Rukkijahud 37,3% (rukkipüül, rukkikroov, täistera rukkijahu), vesi, seemned 19% (päevalille - ja linaseemned, koorimata kanepiseemned),  suhkur, nisugluteen, punane rukkilinnasejahu, sool, jahuparendaja (paksendaja: guarkummi, emulgaatorid: E482, E472e, ensüümid (nisu)), odralinnase ekstrakt, suhkrupeedisiirup, valge rukkilinnasejahu, pärm.

Toitaineid 100 g
Energiasisaldus (kJ/kcal) 1186/283
Rasvad (g) 8,4
millest küllastunud rasvhapped (g) 0,1
Süsivesikud (g) 41,9
millest suhkrud (g) 8,2
Kiudained (g) 9,0
Valgud (g) 5,3
Sool (g) 1,1